Het broodmes voor iedereen die moeiteloos én nauwkeurig brood wil snijden
Skottsberg-messen zijn uit één stuk gesmeed, wat zorgt voor optimale sterkte en balans. Het ergonomische handvat, vervaardigd uit 100% FSC-gecertificeerd Kotibé-hout, ligt comfortabel in de hand en wordt verstevigd met drie klinknagels voor extra stabiliteit en een stijlvolle afwerking.

Eigenschappen

•  Extreem scherp door de kleine slijphoek.
•  Het broodmes is makkelijk te slijpen.
•  Inclusief houten bewaardoos en daardoor het perfecte cadeau.
•  Handvat is gemaakt van FSC-gecertificeerd Kotibé-hout.
•  Sterk, kan tegen een stootje.
•  Uit één stuk gesmeed, met een goede balans.
•  Niet vaatwasserbestendig.

De juiste hardheid voor optimaal snijplezier
Dankzij de Rockwell-hardheid van 58 HRC is het mes sterk, maar toch eenvoudig te slijpen. De slijphoek van 15 graden garandeert een uitzonderlijke scherpte, wat niet alleen zorgt voor precisie, maar ook voor extra veiligheid: een scherp mes glijdt namelijk minder snel weg dan een bot exemplaar.

Een sterk lemmet van 20 cm vervaardigd uit Japans staal
Met een lemmet van 20 cm, vervaardigd uit hoogwaardig 4116 Japans JFE-staal, biedt dit mes uitstekende duurzaamheid en langdurige scherpte. De scherpe kartels zorgen ervoor dat zowel knapperige broden als zachte broodsoorten moeiteloos doorgesneden worden, zonder te scheuren of te pletten.

Opbergen in stijl met onze bewaardoos
Voor een veilige en duurzame opslag wordt het mes geleverd in een luxe houten opbergdoos. Dit broodmes combineert functionaliteit met elegantie en is een onmisbaar keukengereedschap voor zowel hobbykoks als professionals. Ook ideaal als cadeau of om weg te geven voor speciale gelegenheden.